Готовый проект технологии Бара и кухни (ресторана, кафе)

БИСТРОШЕФ – команда профессионалов с богатым опытом в сфере ресторанного оборудования

Разделение кухни на несколько функциональных зон (горячий и холодный цехи, зоны хранения и мойки). Идеально для крупных ресторанов с разнообразным меню.

Нажимая на кнопку, вы принимаете Положение и Согласие на обработку персональных данных.

На складах Бистрошеф в Москве и Санкт-Петербурге доступны к приобретению оригинальные запчасти и комплектующие для различных позиций отечественного и импортного ресторанного оборудования.

Бистрошеф оказывает комплексные услуги по созданию заведений с нуля, от подбора рентабельного места до открытия ресторана.

В данной статье мы представляем подборку фотографий различных планировок кухонь ресторанов, чтобы вдохновить вас и помочь вам создать идеальное рабочее пространство для вашего заведения.

Но что значит — грамотным? Как минимум, вам необходимо придерживаться следующих пунктов.

Эвотор Широкий и гибкий модельный ряд под любой тип бизнеса Узнать подробнее

Оформите заявку на сайте, мы свяжемся с вами в ближайшее время и ответим на все интересующие вопросы. Заказать услугу

Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) выдвигает ряд требований, get more info которые касаются гигиены, санитарной обработки и безопасного использования оборудования.

Эргономика пространства кухни включает в себя множество нейтральных элементов:

Бистрошеф оказывает комплексные услуги по созданию заведений с нуля, от подбора рентабельного места до открытия ресторана.

Сердце ресторана, где готовятся основные горячие блюда. Это место должно быть оснащено современным тепловым оборудованием, таким как плиты, пароконвектоматы и грили.